CURRICULUM DELL'ATTIVITA DI STUDIO E PROFESSIONALE

- Laurea in Scienze Biologiche (Universita' di Padova)
- Diploma di Specialista in Scienza dell'Alimentazione (Universita' di Padova) anno 1984
- Diploma di abilitazione all'insegnamento in Scienza dell'Alimentazione (Ministero della Pubblica Istruzione) anno 1988
- Doctor of Biological Medicine Southern International University (in Association with La Jolla International - Montreal) anno 1990
- Iscritta all'Albo dell'Istituto Olistico Italiano, membro del The British Complementary Medicine Association per le discipline: Naturopathy, Homeopathy, Color Therapy
- Diploma di Terapista in Cromopuntura secondo Peter Mandel anno 2001

ATTIVITA' PROFESSIONALE
- Libera professione in Vicenza e Venezia in qualita' di Nutrizionista, (utilizza: CYTOTOXIC TEST - ODOR TEST - MINERALOGRAMMA - PLICOMETRIA). Si occupa di Intolleranze Alimentari dal 1990
- Docente in Scienze Matematiche presso la Scuola Media Statale dal 1979 al 1996
- Attivita' di ricerca all'Universita' di Padova presso la Cattedra di Scienza dell'Alimentazione (incarico di Comando da parte del Ministero della Pubblica Istruzione)
- Nutrizionista presso il Marathon Sports Medical Center di Brescia dal 1883 al 1993
- Attivita' di docente in Biochimica e Scienza dell'Alimentazione alla Scuola per Infermieri dall'U.L.S.S. 8 di Vicenza anni 1985 e 1986
- Attivita' di docente assistente in Scienza dell'Alimentazione all'ISEF di Padova, sezione staccata dell'ISEF di Bologna dal 1986 al 1993
- Consulenza presso la Ditta Vegra di Altavilla Vicentina per la ristorazione collettiva anni 1987 1988 e 1989
- Consulenza nutrizionale agli atleti praticanti Judo che hanno partecipato alle Olimpiadi di Los Angeles del 1988
- Attivita' di ricerca presso la Cattedra di Scienza dell'Alimentazione e della Dietetica dell'Istituto di Medicina Clinica dell'Universita' di Padova anni 1989 e 1990
- Attivita' di ricerca sui fabbisogni nutrizionali degli sportivi presso la Cattedra di Scienza dell'Alimentazione dell'Universita' di Padova e per conto del Comitato Regionale Veneto F.I.L.P.J. (Federazione Italiana Lotta Pesi Judo) anno 1990
- Attivita' di docente di Dietologia e di Dietoterapia presso La Jolla University, European Campus di Lugano (Centro Interuniversitario Ticinese) anno 1991

ATTIVITA' DI RELATORE (nell'ambito della Scienza dell'Alimentazione)
(ne elenco alcune)
- Relazioni presso il Centro Cultura Permanente in Vicenza - Associazione Corsisti anni 1982 1983
- Relazioni presso la Scuola Media Statale "Dante Alighieri" di Caldogno (Vicenza) anni 1983 1984
- Relazioni ai Corsi di Aggiornamento Regionale per allenatori ed istruttori di Judo e di Lotta Greco Romana presso il Comitato Regionale F.I.L.P.J anno 1985
- Relazione al Convegno "Basket e Medicina" per la Societa' Pallacanestro Treviso Benetton - Treviso 1986
- Relazione "Lezione di Dieta per Mangiar Sano" presso il Soroptimist di Vicenza anno 1989
- Relazione "Quale alimentazione per la Terza Eta'" presso l'Ente Fiera di Vicenza in occasione della Mostra DOC 21 novembre 1989
- Relazione per il Comune di Vicenza, Assessorato allo Sport, "L'Alimentazione nello Sport" anno 1990
- Conferenza per il Rotary di Thiene e di Schio anno 1991
- Conferenza per il Centro Sport Palladio di Vicenza anno 1992
- Relazione "Obesita' e Sindrome del Colon Irritabile" 2' Congresso Internazionale Teorico Pratico di Nutrizione Olistica - Chianciano Terme anno 2000
- Relazione "Nutrirsi in Modo Corretto e Perdere Peso con le Intolleranze Alimentari" al WorkShop di Ecologia Clinica al Sana di Bologna 16 settembre 2001
- Relazione sulla Nutrizione Olistica al Corso di Nutrizione organizzato dall'Associazione Biologi Ambientalisti Pugliesi, presso la Delegazione Provinciale di Bari con il patrocinio dell'Ordine Nazionale dei Biologi (corso con crediti E.C.M.) anni 2003 2004 2005 2006
- Relazione "Obesita' e Metodo Kousmine" al Corso Teorico Pratico di Nutrizione Olistica organizzato dalla A.M.I.E.C. (Associazione Medica Italiana Ecologia Clinica) anni 2004 2005 2006 2007

CORSI DI AGGIORNAMENTO
(ne elenco alcuni)
- Primo Corso Internazionale della "Nutrizione nella Pratica della Medicina". Firenze giugno-luglio 1982
- Corso di "Nutrizione Applicata". Milano gennaio 1987
- Corso di "Trattamenti Integrati" presso Istituto di Medicina Naturale. Padova marzo-maggio 1988
- Corsi di OMEOPATIA presso LIMO, Scuola aderente alla FISOB, Membro di Homeopatia Universalis
- "X Convegno Nazionale di Omotossicologia e Medicina Biologica" organizzato dalla Guna. Milano anno 1995
- Corso di "Kinesiografia applicata alla Semeiotica mirata e Omotossicologia" organizzato dall'Associazione Medica Italiana di Omotossicologia. Roma anno 1995
- Corsi di CROMOPUNTURA presso la Scuola AMON diretta dal Dott. Antonio Miclavez di Udine che insegnava secondo la dottrina del fondatore Dott. Peter Mandel anni 1995 1996
- Seminario speciale con Peter Mandel "Un Sintomo - Una Malattia - Un Disturbo: quale terapia di Cromopuntura applicare?". Locarno anno 1997
- Seminario "Fondamenti della Medicina Esogetica" con Robert Fuss anno 2000
- Congressi Internazionali Teorici Pratici di Nutrizione Olistica organizzati dall'Associazione Medica Italiana Ecologia Clinica anni dal 1999 al 2008
- Corso teorico pratico "Terapia con Vaccino E.P.D." organizzato dalla Natural S.r.l. anno 2001
- Frequenza a numerosi convegni

ARTICOLI - RIVISTE - LIBRI
- Ha contribuito alla stesura del libro "Ecologia Clinica e Intolleranze Alimentari" Tecniche Nuove Ed.
- Ha scritto degli articoli di Educazione Alimentare e sulla Dieta Eubiotica per il mensile di informazione culturale e scientifica "Natura - Scienza" ottobre 1988 aprile 1989
- Ha scritto articoli vari nell'ambito dell'Alimentazione e della Dietetica per la rivista "Dossier Salute" (rivista mensile a tiratura nazionale ed estera)
- Co-autrice del libro "Manuale della Nutrizione Olistica" Tecniche Nuove Ed.
- Autrice del libro "100 Ricette anticellulite" Il Punto d'Incontro Ed.
- Co-autrice del libro "Le Intolleranti" Che Passione Ed.

ATTIVITA' SPORTIVA
- Atleta Azzurra - cintura nera IV DAN di Judo - 6 volte Medaglia d'Oro ai Campionati Italiani, 5' classificata in tre Campionati Europei e numerose altre qualifiche entro i primi tre posti in gare nazionali ed internazionali
- Premio C.O.N.I. con Medaglia di Bronzo al "Valore Atletico" 1974
- Diploma di "Allenatore" F.I.L.P.J. (Federazione Italiana Lotta Pesi Judo)
- Diploma di "Allenatore" C.A.S. del C.O.N.I.

PRIMI POSTI:
Campionati Italiani Assoluti 1974
Coppa Italia 1975
Campionato Italiano 1975
Coppa Italia 1976
Campionato Italiano 1977
Campionato Italiano 1978
Campionato Italiano Universitario 1979
Torneo Internazionale Citta' di Torino 1980
Campionato Italiano Un. 1981

SECONDI POSTI:
Campionati Italiani 1973
Torneo Nazionale A. Torti 1973
Campionati Italiani Assoluti 1975
Campionati Italiani 1979
Campionati Italiani 1982

TERZI POSTI:
Trofeo Montreal 1972
Campionati Italiani assoluti 1976
Torneo Internazionale Muralto Svizzera 1976
Campionati Italiani 1976
Torneo Internazionale Vienna 1979
Campionati Italiani Assoluti 1980
Campionati Italiani Universitari 1980
Campionati Italiani 1982
Campionati Italiani Universitari 1982
Campionati Italiani Assoluti 1982
Campionati Italiani 1983
Campionati Italiani Assoluti 1983

RAPPRESENTATIVE NAZIONALI UFFICIALI:
Campionati Europei Monaco 1975 5' classificata
Campionati Europei Vienna 1976 5' classificata
Campionati Europei Kerkerade 1979 5' classificata
Primi Posti in Rappr. Ufficiali a squadre n' 5

PREMIO C.O.N.I. 1974 medaglia di bronzo "AL VALOR ATLETICO"
Diploma di "ALLENATORE" F.I.L.P.J.
Diploma di "ALLENATORE" C.A.S. del C.O.N.I.